豆腐ステーキbyＭさんプラス大根の葉レシピ

カレー味のあんかけです。
キノコ、エビ、ネギ、大根の葉も千切りで入ってます。

ヘルシーです。秋の味覚のきのこと大根の葉も入って。
大根の葉は、結構洋風・中華風の味付けにあいます。
うちでは、ベーコンと炒めたり、ごま油の相性もよく、中華料理の野菜にしたり・・・。
今の時期が美味しい、まさに旬の野菜だと思います。
＜家で大根を作っている人にもらって、ぜひ試してみて＞

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