魚嫌いのヤングに!byMさん

変わりアジフライ

三枚におろした(最近はスーパーでこの形で売ってますから、ご安心を)鯵(アジ)に
梅肉・大葉・おろししょうが・マヨネーズ・みそで自分の好きな味のタレ(というよりペースト)をつくる
タレをアジにぬり、フライにして出来上がり。
トマト・ピーマン・れんこんを添えれば、緑黄色野菜に根菜も取れて、バランスもgood。
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