2011-09-14から1日間の記事一覧

「しかくまめ」

初めて聞いた名前 初めて見た「しかくまめ」です。 知人が「作っておられないなぁと思って・・・」と持って来てくださいました。 思わず「どうして食べるんですか?」 天ぷら・胡麻和えなどインゲンとよく似た調理方法で、と聞いたが まずは味を確認と 塩茹…