初めて聞いた名前 初めて見た「しかくまめ」です。 知人が「作っておられないなぁと思って・・・」と持って来てくださいました。 思わず「どうして食べるんですか?」 天ぷら・胡麻和えなどインゲンとよく似た調理方法で、と聞いたが まずは味を確認と 塩茹…
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